Titulaire d’un doctorat en Sciences Economiques, Saadatou est passionnée des questions sociales, de la santé et de l’éducation. Ainsi, sa thèse porte sur l’économie de la famille. Elle s’est intéressée sur les questions du mariage précoce, du travail domestique et des soins des enfants. En plus, elle a soutenu deux mémoires portant sur l’éducation, l’un en master professionnel et l’autre en Diplôme d’Etudes Approfondies (DEA). Saadatou occupe le poste de Chercheure en méthodes quantitatives à GRADE Africa. Elle met en application son savoir-faire dans le domaine de la recherche en sciences sociales